Les élèves de 1ère AE ont participé à la vendange manuelle d’une vigne chez M. Roux, au domaine Utopie des Saints Laurent à Courthézon. Ils ont ensuite assisté à l’agréage du raisin classé Côtes du Rhône Excellence avant de visiter la cave.
Cette journée a permis aux élèves de découvrir de près les étapes clés de la production de vin, du travail dans les vignes à la mise en bouteille.
Classe : Première AE
Enseignantes : N. Maino et